Klaus Moltesen Ravn, Agrocura Finans & Råvarer, forventer, at 2012 bliver et godt år for de danske svineproducenter.

Med baggrund i efterårets prisstigninger på slagtesvin er bytteforholdet mellem foder og svinekød blevet betydeligt bedre, selvom det ikke er normaliseret. 2012 tegner til at blive endnu bedre.

I løbet af især de sidste måneder i 2011 fremstår verdensmarkedet for svinekød overordentligt stærkt med historisk høje priser.

- Problemet er dog, at Europa blev hægtet delvist af denne prisudvikling især på grund af en fortsat overproduktion lokalt i vores verdensdel. Denne lod sig vanskeligt eksportere og er årsag til, at priserne ikke blev endnu højere, siger Klaus Moltesen Ravn, der er cheføkonom hos Agrocura Finans & Råvarer.

Imidlertid er der nu en rigtig god efterspørgsel efter europæisk og i særdeleshed dansk svinekød.

- Det giver forventningerne til 2012 en høj grad af optimisme, siger Klaus Moltesen Ravn.


Svinepriserne i USA
I USA har priserne igennem en længere periode holdt sig godt oppe, og i sommermånederne brød de over den højeste pris målt i US dollar siden 1971.

- Det skyldes især en markant produktionsnedgang forrige år kombineret med en stigende efterspørgsel, forklarer Klaus Moltesen Ravn.

Svinepriser i USA – optur.

Den høje pris er samtidig et udtryk for en verdensmarkedspris og er især vigtig for Danmark, da en stor del af svinekødet eksporteres ud af EU:

- Erfaringsmæssigt ved vi, at de europæiske svinepriser følger efter de amerikanske med en vis forsinkelse. Derfor er der grund til optimisme, når de amerikanske priser fortsat er høje i en periode, hvor de normalt oplever en sæsonmæssig korrektion i priserne.


Kroner og dollars
En anden grund til optimisme for indtjeningen på svinebedrifterne er forventningerne til valutaudsving i danske landmænds favør. Igennem en længere årrække har en meget stærk Euro sat landbrugets konkurrenceevne under pres.

- Særligt i Danmark, hvor omkostningsniveauet i forvejen er højt, har det gjort ondt. Når Euroen svækkes overfor US dollar, Britiske Pund og Japanske Yen, vil nogle af de vigtigste eksportmarkeder rent valutamæssigt bidrage væsentligt til en stigning i noteringen, siger Klaus Moltesen Ravn.

Sammenhængen mellem USD og den danske svinenotering på lang sigt. Når USD er stærk er der typisk et godt bytteforhold i Danmark mellem foder og svinekød. Det giver grund til optimisme for 2012, lyder det fra Agrocura.

Siden 2002 har det knebet for Danish Crown at fastholde konkurrenceevnen til Tyskland, og en ikke uvæsentlig faktor har efter Agrocuras mening altså været den nedtrend, som US dollar har været i overfor Danske kroner.

- Denne nedtrend vendte til en langsigtet optrend i løbet af 2011, hvorfor vi meldte et langsigtet mål ud på svinenoteringen, der ligger væsentlig over det nuværende niveau.


Hvad fremtiden bringer
Agrocuras forventede optur på US Dollaren lader nu til igen at være i spil og deres tidligere udmeldte mål på USD, som hedder 8,25 indenfor et til tre år, synes stadig at være aktuel:

- Hvis et sådant mål opnås, vil den danske svinenotering stige til et sted imellem 12 og 14 kr., der skal dog højst sandsynligt en reduktion i produktionen til, før det for alvor kan kickstarte noteringsstigninger.

Prognosen for 2012 ser lovende ud.

Agrocura forventer, at noteringen vil toppe højere i 2012 end den gjorde i 2011afhængig af udbud/efterspørgsel næste sommer.

- Vi vil nok se en notering, der topper omkring 12-12,50 kr./kg. Desuden vil bunden her til vinter ligge noget højere end sidste vinter og formentlig holde sig over 10 kr., siger Klaus Moltesen Ravn.