Stabile priser i Europa
Berlin 22. november, svinemarkedet  i EU forbliver stabilt - med undtagelse af Frankrig forbliver næsten alle noteringer på samme niveau i den kommende uge.

Fransk prisfald på fire cent
Faldet på 4 cent i Frankrig ses som en tilbagerulning af forrige uges stigning på 5 cents, som ikke fandt sted i de andre EU-lande. Det franske marked for svinekød leverer hermed et aktuelt eksempel på, at prisniveauet på denne sæson er forholdsvis i top. Samlet set er forholdet mellem svin og kød i markedet afbalanceret. I Østrig forløber markedet på samme vis som i andre lande i Europa.

God tysk efterspørgsel
En lignende tendens har vist sig for det tyske marked: Selv om det forlyder, at boomet i eksporten til Asien har mistet momentum, så har det pæne udbud af svin til slagtning i sidste uge mødt meget god efterspørgsel. "I sidste uge trådte Ruslands forbud mod import af levende svin fra Tyskand i kraft, dog uden nogen negativ indvirkning på markedet, da den levende eksport kun en meget lille siden hævelsen af eksporttolden sidste år", meddeler Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN ). Udbudsmængderne i aktuelle uge taler ikke for en ændring i den positive stemning ifølge ISN.

Kilde: http://www.agrarheute.com

Omkostningsjagt
Hermed et særdeles anbefalelsesværdigt link til et bidrag i dansk svineproduktions nationalsport - omkostningsjagt:

http://vsp.lf.dk/Aktuelt/Nyheder/2011/11/23112011%20Check%20dit%20varmeforbrug.aspx

Med venlig hilsen

Jesper Toft
Svineproduktionskonsulent

Direkte: +45 74365103 • Mobil: +45 61225735